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王东霞:服务无处不在 永无止境
发布时间:2021-09-15     作者:王科    浏览量:1128    分享到:

在龙华府酒店有一名个头不高、面带微笑,干活却很利索的餐饮服务员,同事们都情切地叫她“东霞”。她就是龙华府酒店餐饮部服务员王东霞,她自2015年5月加入龙华府酒店,在餐饮服务员工作岗位上一干就是6年。期间,她多次因待客热情、细心、贴心被评为龙华府酒店“优秀员工”“最美员工”等多项荣誉。

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基础服务尽职尽责尽力

对于餐饮服务行业来说,遭受冷嘲热讽的场面多不胜数,对次,王东霞总是笑着说:“客人说话不好听,那是因为他不了解我。”

8月2日,正在工作的王东霞碰到一名满嘴脏话的醉酒顾客,虽然心里特别难受,但是王东霞还是咬紧牙关用心服务。她主动为搀扶醉酒客人落座,并为他倒了一杯醒酒用的蜂蜜水。

“我当时眼泪都在打转,但是为了个人和酒店的形象,全程坚持服务到最后,幸亏有同桌的其他客人不停地夸我、鼓励我、支持我,并劝说醉酒客人不要乱说话。”王东霞说,“那一刻,我觉得顾客像上帝一样。”

为感冒的顾客沏上一杯滚烫的姜茶、为带小孩的顾客盛好丰盛的早餐等等。王东霞总能尽己所能为顾客提供舒心、贴心的基础服务,她说:“很多顾客都主动加了我的微信,说下次指定让我接待他们,而我也一直在向他们宣传,龙华府酒店不仅有美食,更有温馨、温暖的服务情怀。”

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增值服务暖心细心贴心

一次,在接待过程中,王东霞听说有一位顾客胳膊受伤了,桌子太远夹不到菜。为此,王东霞在每上一道菜的时候,都会主动帮客人夹上一次菜。

“当时我只想帮助一下他,就一直主动为他夹菜。”王东霞说:“等上完菜的时候,顾客主动开口向我致谢,用晚餐后,还给我写了表扬信,我心里既满足又快乐。”

王东霞经常利用自己的下班时间,为过生日的客人布置好包间,让顾客享受到舒适暖心的聚餐环境。

“我经常能听到顾客赞叹,没想到在神木能享受到这样的服务待遇,龙华府酒店的服务员不简单呀。”

8月9日,一位来自北京的老太太扣子掉落了,衣服没法扣上,正当她在询问别人说:“这边人生地不熟的不知道在哪能买到针线?”

王东霞主动说:“你把衣服脱下吧,我去拿针线,我帮你缝上扣子。”

“服务无处不在,服务永无止境,把一件平凡的事情做好,那就是不平凡。”王东霞,神木市龙华府酒店的普通餐饮服务员,在平凡的服务岗位上,干出了不平凡的业绩。正如酒店总经理张妍在朋友圈分享的一样:优秀的员工是企业发展的源动力。(王科)